De landbouw in Pennsylvania wordt gevierd op de boerderijshow van 2025 in Harrisburg

De landbouw in Pennsylvania wordt gevierd op de boerderijshow van 2025 in Harrisburg

Op de Pennsylvania Farm Show worden melkkoeien zo groot als sedans door de menigte geleid voor een bad onder een koor van moos. Kinderen vissen op babyforel. En bezoekers slurpen de iconische milkshakes van de show naar binnen – de nieuwe smaak dit jaar is munt.

Gekozen functionarissen lopen rond in pakken en cowboylaarzen. Alpacabont wordt ter plaatse in sokken en mutsen geweven.

Pennsylvania is eigenzinnig en de boerderijshow is niet anders.

Bezoekers konden door een kerstboomboerderij rennen, kijken hoe bijen honing maakten in een doorzichtige rechthoekige doos of een ritje maken op een fiets gemaakt van hardhout uit Pennsylvania.

Landbouw staat centraal in het economische succes in Pennsylvania, zei gouverneur Josh Shapiro terwijl hij tijdens de lunch overheidsfunctionarissen toesprak.

“De landbouw stuwt onze economie vooruit”, zei hij. “Ik wil dat de rest van de natie kennis neemt van wat we hier in Pennsylvania doen”

Op de uitgebreide 118e boerderijshow wordt die kracht getoond.

Dolly George is eigenaar van Rolling Hills Red Deer Farm in Catawissa in Columbia County. Ze verkocht jerky en andere items gemaakt van het hertenvlees van de boerderij.

Dit was niet het eerste jaar dat haar boerderij met meerdere generaties te zien was.

“Het is niet alleen het tonen van onze producten, het is educatie”, zei ze.

George en haar man begonnen de hertenboerderij na een bezoek aan de elanden in Elk County. Ze zegt dat de edelherten op elkaar lijken en dat hun kennis teruggaat tot bijbelse tijden.

“Het is gewoon een geweldige ervaring om al deze mensen uit Pennsylvania te ontmoeten. En het is geweldig om te delen, te delen wat we doen”, zei George.

De landbouw draagt ​​11,8 miljard dollar bij aan de jaarlijkse inkomsten en ondersteunt 47.000 banen in heel Pennsylvania.

De industrie bestaat niet alleen uit planten en dieren. Het zijn allemaal producten die afkomstig zijn uit de natuurlijke hulpbronnen van de staat, zegt Jonathan Geyer, uitvoerend directeur van de Hardwoods Development Council.

Geyer hield een fiets van hout omhoog. Het hout was afkomstig van een zagerij in Sullivan County.

Het boerderijshowcomplex omvat 11 hallen en drie arena’s. Lokale bedrijven verkopen alles, van grote tractoren tot oorbellen gemaakt van klei. Er zijn hele secties gewijd aan verschillende voedingsmiddelen uit de hele staat.

Tijdens de lunch van de show werd biologische yoghurt van Painterland Sisters uit Tioga County geserveerd.

Shapiro toerde door het expositiecentrum en ontmoette de zussen Haley en Stephanie Painter in de stand van Giant Food Stores. Zij zijn het eerste merk dat het PA Preferred Organic Label draagt. Het zusterbedrijf zegt dat ze het snelst groeiende yoghurtmerk van het land zijn.

“We waarderen het verschil dat je hebt gemaakt. Wij zien het. We voelen het op de boerderij”, zei Stephanie Painter tegen de gouverneur.