Logo soestnu.nl


Foto:

Dode dieren

Als ik aan dode dieren denk word ik altijd een beetje verdrietig. Behalve als ze op mijn bord liggen als gehaktbal, kip of kabeljauw, want dat is eten en dat mag. Maar er komt een tijd dat je bij dat eten, net als bij roken, stiekem onder de tafel moet gaan zitten zodat niemand het ziet. Ja, we moeten minder vlees eten, dat is de tendens van de moderne tijd.

In het grijze verleden kregen we één of tweemaal per week vlees op ons bord. Op zondag een keiharde karbonade die zowat omkwam in de enorme pan jus. Die pan jus was nodig om de rest van de week door te komen met groenten en aardappels, geen vlees, maar toch jus. Gehaktballen werden gedraaid met een heleboel oud brood er door, veel nootmuskaat en weer een dag vlees, dat was meestal op woensdag. Onze oma's/moeders waren zeer vindingrijk.

Ik tref regelmatig mooie hondendrollen aan

Macaroni werd er ook gegeten, heel modern, schep jus erover en een lepel kerriepoeder. Niks pastasaus, of een schepje bij volle maan gekweekte oregano. De mensen waren ook niet te dik, ze liepen veel en als je rijk was had je een fiets. Nu hebben we uitgebalanceerde diëten om af te vallen om zo de felbegeerde slanke lijn te krijgen.
Bobby, de hond van mijn opa, at altijd mee met de pot. Aardappelen, groenten en een schep jus. Fijnprakken en het beest genoot. Nu hebben we in de supermarkt een hele afdeling met eten voor die lievelingen. Op het etiket staat dat het uitgebalanceerd voedsel betreft, geheel doordacht en samengesteld door de beste specialisten van hondenvoedsel. En dat kan je zien. Op de fiets door het bos naar Baarn tref ik regelmatig mooie hondendrollen aan en daar zie je aan dat het met de hond goed gaat. Prachtige keutels. Wat wil een hond nog meer? Geen bord fijngeprakte aardappels met jus.
Toen Bobby dood ging werd hij eervol in een stuk doek gewikkeld en in een fraai, vers gedolven kuil, onder de hortensia in de tuin ter ruste gelegd. Het beest had een mooi leven gehad, veertien jaar oud en al zijn tanden nog. Maar….dat is vandaag de dag niet meer gepast om te doen. Als je huisdier om wat voor redenen dan ook dood gaat, krijg je meteen de vraag van de dierenarts: wat gaan we doen met de overledene? In de tuin begraven is niet het juiste antwoord. Het beest dient een mooie uitvaart te krijgen, heeft hij/zij dat niet verdiend?
Er bestaan dierenuitvaartcentra waar je lieveling een passende uitvaart kan krijgen. Een gat in de markt. En niet zomaar een uitvaart, maar een respectvolle uitvaart waar alle regels in acht worden genomen. De baasjes kunnen erbij zijn of kunnen per mail op de hoogte gehouden worden van het verloop van de crematie. Een paar dagen later krijgt men, per brief, het exacte tijdstip door waarop het een en ander heeft plaatsgevonden. Wij wensen u veel sterkte in deze droevige tijd.
Ik weet niet of de rekening apart wordt gestuurd of meekomt met de urn. Sterkte voor de baasjes.

Meer berichten




Shopbox