Logo soestnu.nl


Column Marian Nekkers-Kruis: 'Langer leven'

Lang leven willen we allemaal. En dan het liefst zo gezond mogelijk. Artikelen over gezond voedsel verschijnen in kranten en tijdschriften. Moestuintjes worden aangelegd en beplant. Gelukkig wonen we in Soest waar toch wel iets meer ruimte is om een tuintje te hebben dan in de grote stad. En heb je geen ruimte voor een moestuin dan kan je ook gebruik maken (als er plek is voor nieuwe leden) van de diverse volkstuintjes die in Soest te vinden zijn. En lukt dat allemaal niet dan koop je in de in de gezondheidswinkels die 'gezonde' etenswaren waar je heel oud mee kan worden.

De grote supermarkten hebben zich ook gestort op de gezonde markt en daar zijn al heel veel 'gezonde' artikelen te vinden. Je moet wel een vergrootglas meenemen om de etiketten te lezen maar dan lees je ook wat. Lactosevrije Emmentaler, genvrije eieren van kippen die gevoerd zijn met Donau soja(?). Sla, gewassen in ijswater uit de Rocky Mountains, worteltjes gekweekt met genderneutrale paardenpoep. Pannenkoekenmeel 3x linksom gedraaid bij volle maan. Met een beetje geluk heb je zo je gezonde maaltje bij elkaar gewinkeld en het grote gezondheidsgenieten kan beginnen.

Gelukkig mag je nog wel per dag 1 glas rode wijn drinken. Dat staat te lezen in een onderzoek uit 1986. Een matig alcoholgebruik, maximaal vier glazen per dag, heeft een positief effect op de gezondheid en het risico op een hartinfarct wordt verlaagd. Maar helaas. Er moest zonodig weer onderzocht worden waarom er genoten wordt van een glas wijn. Kijk, als ze nu gestopt waren met onderzoeken hadden we het nu nog met vreugde een wijntje kunnen nemen. Maar die mafkezen zijn weer aan het spitten gegaan en nu blijkt, volgens een Brits onderzoek, dat er geen positieve gezondheidseffecten zijn bij matig alcoholgebruik. Je kunt er zelfs erg ongezond van worden. Maar ja, de Britten zijn uit de EU dus kunnen we die nog wel vertrouwen? Te veel alcohol kan hersenschade veroorzaken staat er te lezen in dat onderzoek. Tja, nu wordt het ook wel duidelijk waarom de Britten niet meer van Europa houden.

Het wordt er allemaal niet makkelijker op om een gezond gezinsbeleid te voeren. Niet te zout, te zoet, te zuur, te vet, te weinig vet, wel of niet olijfolie. De ouderwetse schijf van vijf is ook in onmin geraakt en wat is er voor terug gekomen om moeder de vrouw te helpen bij haar gezondheidsbeleid voor haar gezin? Zeurartikelen in kranten en tijdschriften. De ene week mag je wel rechtsomgedraaide druiven eten en de week erop blijkt dat je er haaruitval van krijgt. Vroeger leerde je, jawel in de Engelse taal, 'an apple a day keeps the doctor away', met andere woorden, een appeltje per dag is reuze gezond voor de mens, maar dat klopt niet. In iedere gemiddelde appel zitten wel drie suikerklontjes. En suikerklontjes zijn slecht voor de mens. Voor paarden niet want die hebben zelden een vals gebit. Volgens mij moet je alles met mate doen dat is wel zo gezellig, samen met je maten eten.

Reageer als eerste
Meer berichten


Shopbox