maart 29, 2024

Soest Nu

Soest Nu is de toonaangevende aanbieder van kwalitatief Nederlands nieuws in het Engels voor een internationaal publiek.

Niemand gaat graag zelf uit.  Dit is waarom het overal is

Niemand gaat graag zelf uit. Dit is waarom het overal is

Als u deze vervelende waarschuwingen tegenkomt in een self-checkout-apparaat, bent u niet de enige.

“We zijn in 2022”, zei Sylvain Charlebois. “Je zou verwachten dat de zelfrijdende ervaring vlekkeloos zou zijn. We zijn er helemaal niet.” baas Van het Laboratory of Agri-Food Analytics aan de Dalhousie University in Nova Scotia, dat onderzoek heeft gedaan naar self-checkout.

Klanten zijn niet de enigen die gefrustreerd zijn over de self-checkout-ervaring. Winkels hebben er ook uitdagingen mee.

Machines zijn duur om te installeren, gaan vaak kapot en kunnen ertoe leiden dat klanten minder artikelen kopen. Winkels maken ook Hogere verliezen en meer winkeldiefstal Bij self-checkout vergeleken met traditionele kassarijen met menselijke stemopnemers.

Ondanks de hoofdpijn neemt het zelfrijdende proces toe.

Volgens de laatste gegevens van de Federation of Food Industries FMI werd in 2020 29% van de transacties bij foodretailers verwerkt via zelfbetaling, tegenover 23% een jaar eerder.

Dit roept de vraag op: waarom neemt deze onpopulaire technologie vaak de detailhandel over?

Klanten het werk laten doen

De De introductie van autocontrolemachines in 1986 Het maakte deel uit van een lange geschiedenis van winkels die werk verplaatsten van betaalde werknemers naar onbetaalde klanten, een praktijk die teruggaat tot Piggly Wiggly – de eerste zelfbedieningssupermarkt – in de vroege jaren 1900.

In plaats van de klerken achter de verzamelproducten voor klanten, liet Piggly Wiggly klanten door de gangpaden dwalen, items uit de schappen halen en aan de kassa betalen. In ruil voor meer werk beloofde het model lagere prijzen.

Shoppers bij Piggly Wiggly, de eerste zelfbedieningssupermarkt, in 1918.

Het zelfrijdende systeem is echter in de eerste plaats ontworpen om de arbeidskosten in winkels te verlagen. Het systeem verlaagde de kassierkosten met tot wel 66%, Volgens een artikel uit 1988 in de Miami Herald.

Het eerste moderne self-checkout-systeem, gepatenteerd door CheckRobot in Florida en geïnstalleerd in veel Kroger-winkels, zal bijna niet te herkennen zijn voor het winkelend publiek van vandaag.

READ  Elon Musk is een Twitter-poll gestart over het al dan niet terughalen van Trump

Klanten scanden hun artikelen en legden ze op een lopende band. Een medewerker aan de andere kant van de band is boodschappen aan het inpakken. Vervolgens brachten klanten ze naar de centrale kassier om te betalen.

Deze technologie is aangekondigd als een “revolutie in de supermarkt”. Shoppers “worden hun eigen winkelbedienden omdat geautomatiseerde kassamachines die lange rijen karren verkorten en de kosten voor marktmedewerkers verlagen”, aldus de Los Angeles Times in de Los Angeles Times. recensie uit 1987.

Maar zelf betalen heeft geen revolutie teweeggebracht in de supermarkt. Veel klanten waren terughoudend om meer werk te moeten doen voor voordelen die niet zo voor de hand liggend waren.

Het duurde een decennium voor Walmart (WMT) Zelfexittest. Pas in het begin van de jaren 2000 herstelde deze wijdverbreide trend zich in supermarkten, die tijdens de recessie van 2001 op zoek waren naar kostenbesparingen en te maken kregen met hevige concurrentie van opkomende supermarkten en warenhuisclubs.
Walmart testte het zelfrijdende systeem voor het eerst eind jaren negentig.

“De grondgedachte was gebaseerd op economie, niet klantgericht”, zei Charlebois. “Vanaf het begin hadden de klanten een hekel aan hen.”

Uit een Nielsen-enquête uit 2003 bleek dat 52% van de shoppers de self-checkout-gangen als “goed” beschouwde, terwijl 16% zei dat ze “teleurgesteld” waren. Tweeëndertig procent van de shoppers beschreef het als “geweldig”.

De gemengde reactie heeft geleid tot een aantal supermarktketens, waaronder: costco (kosten)Albertsons et al., om de zelfrijdende machines te trekken die ze halverwege de jaren 2000 installeerden.
“Zelfkassalijnen raken verstopt omdat klanten moeten wachten op winkelpersoneel om te helpen met streepjescodes, kortingsbonnen, betalingsproblemen en andere problemen die altijd optreden bij veel transacties”, supermarktketen Big Y Hij zei In 2011 toen het zijn apparaten verwijderde.

rijstroken

De overstap naar zelf betalen heeft ook voor winkels onbedoelde gevolgen gehad.

Retailers ontdekten dat de self-checkout-stations niet onafhankelijk waren en regelmatig onderhoud en toezicht vereisten, zei Christopher Andrews. Socioloog aan de Drew University en auteur van The Weary Consumer: Self-checkout, Supermarkets and the Do-It-Yourself Economy.
Winkels worden geconfronteerd met uitdagingen met zelf betalen, waaronder hogere niveaus van diefstal.

Hoewel zelfbetalende balies sommige functies van traditionele kassiers hebben geëlimineerd, hadden ze nog steeds werknemers nodig en ontstond er behoefte aan beter betaalde IT-banen, zei hij.

READ  Covid-nieuws: Moderna vraagt ​​FDA om het gebruik van een tweede booster toe te staan ​​voor alle volwassenen

Andrews voegde eraan toe dat het zelfrijdende systeem “niets waarmaakt wat het belooft”.

In de grootste hoofdpijn van winkeleigenaren leidt zelf betalen tot meer verliezen door fouten of diefstal dan traditionele kassiers.

“Als je een winkel had waar 50% van de transacties via zelfbetaling plaatsvonden, zouden de verliezen 77% hoger zijn” dan gemiddeld, zegt Adrian Beck, emeritus hoogleraar aan de Universiteit van Leicester in het Verenigd Koninkrijk, die retailverliezen bestudeert.

Klanten maken zowel eerlijke fouten als opzettelijk stelen in self-checkout-machines.

Sommige producten bevatten veel streepjescodes of streepjescodes die niet correct zijn gescand. Producten, waaronder fruit en vlees, moeten meestal handmatig worden gewogen en met een code in het systeem worden ingevoerd. Klanten kunnen per ongeluk een verkeerde code schrijven. Andere keren horen shoppers geen “piep” om te bevestigen dat een artikel correct is gescand.

“Consumenten zijn niet erg goed in betrouwbaar scannen”, zegt Beck. ‘Waarom zouden ze dat zijn? Ze zijn ongetraind.’

Andere klanten profiteren van laks toezicht in de zelfbetaalbanen en hebben het ontwikkeld Technologieën voor diefstal. Veelvoorkomende tactieken zijn het niet scannen van een artikel, het ruilen van een goedkoper artikel (bananen) voor een duurdere (biefstuk), het scannen van de valse streepjescodes die aan hun polsen zijn bevestigd, of het correct scannen van alles en vervolgens zonder te betalen naar buiten lopen.

Winkels hebben geprobeerd verliezen te beperken door zelfrijdende veiligheidsvoorzieningen aan te scherpen, zoals het toevoegen van gewichtssensoren. Maar aanvullende antidiefstalmaatregelen leiden ook tot meer frustrerende fouten voor “onverwachte items in het verpakkingsgebied”, waardoor winkelpersoneel moet ingrijpen.

READ  Uit een peiling van Reuters bleek dat de huizenprijzen in de Verenigde Staten ondanks de hoge leenkosten minder zullen dalen dan verwacht

“Er is een delicaat evenwicht tussen veiligheid en gemak voor de klant”, zei Beck.

Zelfuitgang is om hier te blijven?

Ondanks de vele tekortkomingen die klanten en winkeliers hebben met het self-checkout proces, groeit de trend.

Walmart (WMT)En de Kroger (K) En de algemene dollar (DJ) Ervaar exclusieve self-checkout winkels. Costco en Albertsons hebben de zelfrijdende machine opnieuw geïntroduceerd nadat ze deze jaren geleden hadden verwijderd. Amazone (AMZN) Ik ging nog een stap verder met dit concept met Amazon Go-winkels die geen kassier hebben.

Simpel gezegd, het kan voor winkels te laat zijn om self-checkout de rug toe te keren.

Amazon ontwikkelde Go Stores zonder kassier.  Andere retailers proberen in te spelen op deze trend.

De winkels van vandaag bedienen shoppers die self-checkout als sneller beschouwen dan traditionele kassiers, hoewel er weinig bewijs is om dit te ondersteunen. Maar omdat klanten het werk doen, in plaats van in de rij te wachten, kan de ervaring aanvoelen alsof het sneller gaat.

Winkeleigenaren zagen ook dat concurrenten een self-checkout-functie installeerden en besloten dat ze deze niet wilden missen.

“Het is een wapenwedloop”, zegt David D’Arezzo, voormalig CEO van Dollar General, Wegmans en andere retailers. “Als iedereen het doet, zie je er dom uit als je het niet hebt.” “Als je het eenmaal uit de zak haalt, is het heel moeilijk om het niet meer te serveren.”

Het Covid-19-virus heeft ook de verspreiding van zelf-exitprocedures versneld.

Tijdens de pandemie hebben veel klanten gekozen voor zelfbediening om nauwe interacties met kassiers en bagageafhandelaars te vermijden. Uitdagingen op het gebied van personeel en retentie hebben ertoe geleid dat winkels meer op machines zijn gaan vertrouwen om klanten door de deur te lokken.